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La unidad didáctica Floricultura está orientada a la formación de competencias técnicas y prácticas en el cultivo, manejo y aprovechamiento de especies florales con fines ornamentales y comerciales. A través de esta unidad, el estudiante adquiere conocimientos sobre la instalación de cultivos florales, selección de especies según las condiciones agroecológicas, preparación del terreno, propagación, siembra, trasplante, poda, riego, fertilización, control fitosanitario y cosecha.
Asimismo, se promueve el desarrollo de habilidades para aplicar buenas prácticas agrícolas que garanticen una producción sostenible, de calidad y con valor agregado, respondiendo a las demandas del mercado local, regional y nacional. La unidad fomenta también la creatividad, innovación y responsabilidad ambiental en el manejo de recursos naturales.
De esta manera, la asignatura contribuye a la formación integral del estudiante, fortaleciendo sus capacidades técnicas, emprendedoras y de investigación aplicada, orientadas a la generación de proyectos productivos en el sector florícola.